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紅酒櫃具備哪些實際作用?
發布者:AG视讯電器 發布時間:2019.04.08

      像所有tian然及易腐爛的食品一樣, 酒會因它的周圍環境因素產生變化.涼爽的儲存環境, 恒定的溫度保證了酒原有的品質特征經久不退.這也是為什麽酒愛好者選擇紅酒櫃的主要原因.
      平直擺放
      酒瓶應始終平直擺放儲藏,以便酒與軟木塞的接觸。這樣可以保持軟木塞的濕度,以及酒瓶良好的密封作用,避免空氣進入導致酒氧化、熟化。酒瓶豎直擺放儲藏時,酒和軟木塞之間易存在空隙。因此酒平直擺放zui佳,擺放時酒的水平度至少需達到瓶頸部位.
      溫度恒定和一致性
      溫度是儲藏酒的重要因素之一,同樣重要的是保持溫度的穩定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響,軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮, 特別是年久的彈性較差的軟木塞。 絕大多數酒櫃配備有提升內部溫度的加熱器或PTC,以至無論環境溫度如何變化,都可保持溫度穩定。櫃內空氣也由內置風扇的作用而確保酒櫃內不同位       置溫度分布的均勻和一致性。
      文章由:紅酒櫃 https://www.whcyedu.com 順德AG视讯電器有限公司 整理提供,此文觀點不代表本站觀點
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